Agritourisme à la Réunion

l’agritourisme est l’ensemble des activités touristiques pratiquées sur une exploitation agricole. Les activités touristiques peuvent être variées : Hébergement, Restauration et Vente de produits, Activités de loisirs, …

Les conditions d’éligibilité pour son projet agritouristique :

• Être agriculteur inscrit à l’AMEXA
• Avoir un chiffre d’affaires agricole
• Être conforme avec les différents documents d’urbanisme (se renseigner auprès du PLU de sa commune).

Avant de commencer son projet agritouristique, il faut bien y réfléchir et idéalement se faire accompagner. Prendre également connaissance du PLU (Plan Local d’Urbanisme) de sa commune pour connaître les règles qui s’appliquent (notamment si projet de construction sur un terrain agricole).

Pour tout projet de construction de plus de 5m², le dossier doit être validé par la CDPNAF – Commission Départementale de Préservation des Espaces Naturels, Agricoles et Forestiers. Il est néanmoins possible de faire de l’agritourisme sans avoir besoin de construire (visite par exemple, …).

Ainsi le projet agritouristique initial est susceptible d’évoluer pour s’adapter aux contraintes.

Les questions qu’il faut se poser pour élaborer son projet sont :

• Quelles sont mes valeurs ?
• Pourquoi je veux me lancer ?
• Quels sont les moyens dont je dispose ? (Humain, financier, foncier)
• Quels sont mes objectifs ?

Les labels de l’agritourisme à la Réunion

Il existe différents labels mais deux sont uniquement pour les agriculteurs : Bienvenue à la ferme et Accueil Paysan. Chaque label comporte son propre cahier des charges et sa charte éthique. A l’exploitant de choisir celui qui lui correspond le plus.

Bienvenue à la ferme

Bienvenue à la ferme est un label national qui est portée par les Chambres d’Agriculture. Créé en 1988 par et pour des agriculteurs, il accompagne aujourd’hui 10 000 producteurs et propose une multitude d’activités : restauration (ferme auberge, petite restauration, …) ; Hébergement (chambres d’hôtes, gîtes, …) ; Activités et animation (ferme pédagogique, de découverte, …) ; Produits fermiers (vente directe, …).

Les avantages du réseau Bienvenue à la ferme sont :

– la notoriété de la marque, de ses actions de communication et de ses partenariats, 
– un conseiller Bienvenue à la ferme dédié qui accompagne dans les projets et le développement des activités.

C’est un collectif dynamique et solidaire, qui partage une éthique commune et un respect des engagements fixés au cahier des charges, gage de qualité auprès des clients.

Comment adhérer à Bienvenue à la ferme :

• Contacter la chambre d’agriculture de la Réunion
• Respecter le cahier des charges et la charte éthique
• S’ensuit une rencontre et une visite terrain
• Le dossier passe ensuite en commission d’agrément
• Adhérer à l’association après validation (environ 295€/an à la Réunion peu importe le projet ; ce montant prend en compte la part nationale d’environ 100€).

Accueil Paysans

Le label Accueil Paysans a été créé en 1987 au niveau national et en 2005 à la Réunion. C’est un réseau de personnes qui pratiquent l’accueil sur leur lieu de vie, à la ferme et en milieu rural. Les membres du réseau sont regroupés en associations locales. Ensemble, ils forment la Fédération Nationale Accueil Paysan (FNAP) dont le siège est à Grenoble. Les adhérents s’investissent dans la gestion, l’animation et la construction du réseau à travers des commissions ou des groupes de travail, au niveau national et/ou local. Accueil Paysan est international, c’est-à-dire qu’il existe des associations et des adhérents Accueil Paysan dans d’autres pays du monde

L’adhésion à accueil paysans :

Les profils des adhérents Accueil Paysan sont très diversifiés. Le réseau rassemble des personnes qui pratiquent l’accueil en milieu rural en valorisant leur lien à la terre et au vivant : pour les rejoindre, vous devez donc être porteur d’un projet d’accueil en milieu rural, qui est en adéquation avec l’éthique du réseau, et porte un lien à la terre. Votre projet ne doit pas forcément être finalisé ou très avancé, l’adhésion au réseau peut aussi vous permettre de trouver un accompagnement et un soutien dans votre démarche de création d’un accueil en milieu rural. Les formules d’accueil possibles sont multiples et correspondent chacune à un cahier des charges. 

A la Réunion, le processus d’adhésion se déroule comme suit :

• Prendre contact avec Accueil Paysans Réunion
• Déplacement sur le terrain pour voir le projet et échanger avec le porteur de projet
• Validation en Conseil d’Administration
• Accompagnement sur le projet.
• L’adhésion est de 70€ (régional) + environ 120€ pour la partie nationale. Il est possible d’adhérer sans commencer son projet pour pouvoir être accompagné.

Au-delà de porter un projet d’accueil en milieu rural, l’identité et la philosophie du réseau doivent vous correspondre et faire écho à votre projet et vos pratiques. Adhérer au réseau, c’est aussi adhérer au projet politique du mouvement et respecter ses valeurs et son éthique. C’est-à-dire :

• entretenir et partager un lien à la terre ou au vivant sur votre lieu,
• privilégier et valoriser une production agricole paysanne, porteuse de pratiques respectueuses de l’environnement, de l’humain et de la biodiversité, 
• proposer un accueil solidaire et humain, basé sur l’échange et l’ouverture, ce qui nécessite d’avoir de la place et du temps à accorder à ses accueillis,
• participer à la vie de son territoire.

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