Seuls les produits suivants peuvent être issus du mode de production biologique :
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les produits agricoles non transformés comme par exemple les céréales, les légumes, les fruits, les fleurs d’ornement, le coton, le lait, les œufs, les animaux ;
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les produits agricoles transformés destinés à l’alimentation humaine, tels que le pain, les fromages, les plats cuisinés ;
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les aliments destinés aux animaux. Par exemple : les tourteaux de soja ;
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les semences et matériels de reproduction végétative.